resep masakan rendang telur

Resep Masakan - Rendang Telur Bahan: * 8 butir telur * 5 bh bawang merah * 2 bh bawang putih * 1/2 ruas lengkuas * 4 bh cabe merah * 1/2 ruas kunyit * 1 lbr daun kunyit * jahe Cara memasak: * Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun kunyit * Masukkan sedikit minyak kemudian tumis hingga baunya harum * Masak dalam santan kental kemudian masukkan telur yang sudah direbus terlebih dahulu. * Memarkan lengkuas dan daun kunyit kemudian masukkan kedalam masakan * Masak hingga minyak keluar dan agak kering. * Angkat dan hidangkan.